야채 퓌레는 아기의 식단에 고형식을 도입하는 데 훌륭한 옵션입니다. 건강하고 만들기 간편하며 아이에게 새로운 맛을 소개하는 훌륭한 방법입니다. 또한 부드러운 질감으로 작은 뱃속에도 좋습니다. 이 게시물에서는 아기가 좋아할 수 있는 수제 야채 퓌레를 위한 여러 가지 간편하고 맛있는 레시피를 안내해 드립니다.
이러한 퓌레를 준비하고 활용하는 가장 좋은 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 우리는 아기 음식을 만드는 방법, 적절한 보관 방법 및 가장 신선한 재료를 사용하는 방법을 포함하여 아기 음식을 만드는 방법을 자세히 살펴보겠습니다. 아이와 자신을 위해 건강하고 안전하며 맛있는 퓌레를 만드는 방법을 알고 있다면 식사 시간이 더 순조롭고 즐거워질 것입니다.
이러한 레시피와 조언은 처음 아이를 낳은 부모이든 아기 음식 루틴을 바꾸고자 하는 부모이든 도움이 될 것입니다. 아기에게 다양한 영양가있는 야채 옵션을 제공하면 평생 건강한 식습관을 확립하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음은 그 방법입니다. 함께 이 유용한 기술을 살펴보겠습니다!
첫 번째 보완 식품은 어떤 야채로 시작합니까??
생후 6개월 동안 아기의 요구 사항은 모유와 변형된 분유로 충족됩니다. 그런 다음 아기의 식단을 늘려야 합니다. 소아과 의사가 가장 먼저 조언하는 것은 식단에 야채 퓌레를 도입하는 것입니다. 그러나 모든 야채가 신생아에게 도입하기에 적합한 것은 아닙니다. 야채는 퓌레 형태로 도입하는 것이 좋습니다. 이 경우 저자극성 야채를 사용하여 만들어야 합니다.
모유 수유 아동에게 야채 기반 보완 식품을 도입하는 것이 좋습니다. 예상치 못한 상황으로 인해 모유 대신 분유를 수유하는 경우 야채는 늦어도 생후 4개월 이내에 아동의 식단에 도입해야 합니다.
- 호박;
- 당근;
- 감자;
- 스쿼시.
한 달 후, 야채가 약 7-8개월이 되면 오이, 비트, 양배추를 추가합니다.1년 후 토마토, 콩, 완두콩 및 기타 콩류를 추가합니다. 1년 반 후에 가지를 2년에 가깝게 도입하는 것이 좋습니다.
제조업체 평가
병에 담긴 아기 퓌레는 편리하고 안전한 옵션입니다. 제조업체는 제품이 균형 잡힌 저자극성 성분을 가지고 있는지 확인합니다. 병에 담긴 퓌레는 보충 수유를 시작할 때 이상적인 선택입니다. 아기가 반 티스푼만 먹을 때 수제 퓌레를 만드는 것은 비현실적이기 때문입니다. 병에 담긴 퓌레는 여행이나 산책에 휴대하기에도 편리합니다.
가족이 선택하는 아기 식품 브랜드는 예산과 개인적 선호도에 따라 달라집니다. 소아과 의사가 특정 브랜드만 제안할 수 있지만 부모는 여전히 아기의 선호도 등을 기반으로 스스로 결정을 내릴 것입니다. 결국, 가끔씩 아이가 한 브랜드의 퓌레만 먹고 다른 브랜드의 퓌레는 좋아하는 경우가 있습니다.
아기 야채 퓌레 제조업체를 순위를 매길 때 여러 가지 요소를 고려합니다
- 제품의 안전성 및 알레르기 위험;
- 맛;
- 부모와 소아과 의사의 리뷰.
현재 브랜드는 다음 세 가지 기준에 따라 다음 순서로 순위를 매길 수 있습니다
- Humana;
- Gerber;
- "Grandma"s basket";
- Nutricia;
- "Frutonyanya";
- "Tema";
- "Spelenok";
- "Agusha";
- Hipp.
사전 제작된 퓌레를 선택할 때 유통기한과 연령 표시를 고려하세요. 병을 열 때 튀지 않으면 아이에게 이 퓌레를 주어서는 안 됩니다. 원한다면 야채 퓌레를 직접 만들 수 있지만 기억해야 할 몇 가지 핵심 지침이 있습니다.
재료 선택 및 준비
아기에게 적합한 수제 야채 퓌레를 만들 때는 외관에 문제가 없는 신선한 야채만 사용해야 합니다. "상한" 호박이나 애호박과 같은 야채 측면, 썩은 패치, 고르지 않음 또는 어두워짐은 아기에게 먹이면 안 됩니다.
시장이나 식료품점에서 야채를 살 수 있지만, 과일과 뿌리 작물은 직접 밭에서 따는 것이 가장 좋은 선택입니다. 정원이나 여름 별장이 없다면 근처에서 재배되는 식물만 선택하세요. 시장성을 유지하기 위해 수입 및 수입 과일과 채소는 일반적으로 화학 물질이 많이 들어 있습니다. 지역에서 야채가 제철이 아닌 경우 선택할 때 특별히 주의해야 합니다. 한겨울에는 상점에서 판매하는 호박보다 평판 좋은 유아식 제조업체에서 병에 담긴 미리 만들어진 퓌레를 구매하는 것이 좋습니다.
반짝이는 면이 있는 야채는 유아용 퓌레로 선택해서는 안 됩니다. 대신 운반할 때 수분을 유지하는 데 도움이 되도록 왁스로 문질러도 됩니다.
집에서 요리하는 요리법
음식을 퓌레로 만드는 것은 어렵지 않습니다. 주방에 찜통과 블렌더가 있으면 작업이 더 쉬워집니다. 멀티쿠커는 고품질 퓌레도 생산할 수 있습니다. 첫 번째 보충 수유를 위해 단일 성분 퓌레를 준비하기 전에 호박을 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다. 씨와 핵을 제거한 후 야채를 큰 조각으로 자릅니다.
작은 조각으로 조리한 야채는 가열하면 유익한 성분이 거의 모두 손실됩니다.
호박 조각을 약간의 물이 담긴 작은 냄비, 찜통 또는 멀티쿠커용 그릇에 넣습니다. 뚜껑 아래에서 준비합니다. 블렌더를 사용하여 삶은 호박을 퓌레로 섞습니다. 열처리 과정에서 남은 야채 국물을 소량 넣거나 너무 걸쭉해지면 끓는 물을 약간 넣습니다. 야채 퓌레에 소금과 후추를 넣는 것은 아기에게 권장되지 않지만 엑스트라 버진 올리브 오일을 몇 방울 떨어뜨릴 수 있습니다. 우리는 준비된 퓌레를 보관하지 않습니다. 다음 수유 전에 다시 한 번 준비하는데, 이는 야채를 추가로 먹이는 것으로 구성됩니다.
8개월이 지나면 아이는 여러 성분의 퓌레를 먹을 수 있습니다. 이 경우 즉시 비슷한 방식으로 여러 종류의 야채를 즉시 요리 한 다음 하나의 퓨레를 만들 수 있습니다. 호박과 당근, 호박과 브로콜리, 콜리 플라워와 당근, 사탕무 및 당근은 잘 어울립니다. 거의 모든 종류의 야채는 으깬 감자와 잘 어울립니다, 같은 방식으로 준비되지만 버터없이 우유 나 물 (소아과 의사의 허가와 함께)을 추가합니다. 아기가 자라면서 정기적 인 야채 퓨레, 예를 들어 끓인 호박과 코티지 치즈, 호박과 삶은 당근의 일반 야채 퓨레를 기반으로 순수한 수프와 야채 쥐를 만들 수 있습니다.
레시피 | 사용 규칙 |
당근 퓨레 : 부드러워 질 때까지 증기 당근을 한 다음 부드러워 질 때까지 섞습니다. | 점차적으로 소개하고, 알레르기를보고, 소금이나 설탕을 첨가하지 마십시오. |
고구마 퓨레 : 고구마를 구워서 살을 퍼 내고 섞어. | 단일 성분으로 제공하거나 다른 퓌레와 섞어 부드러운 질감을 보장합니다. |
완두콩 퓌레: 완두콩을 끓인 다음 부드럽고 크리미해질 때까지 섞습니다. | 작은 양으로 시작하고 반응이 있는지 모니터링하고 잘 섞였는지 확인합니다. |
사과 퓌레: 사과를 부드러워질 때까지 익힌 다음 섞거나 으깨줍니다. | 혼자서 제공하거나 다른 과일 퓌레와 섞어 제공할 수 있습니다. 소화 문제가 있는지 확인합니다. |
야채 퓌레는 아기가 고형 식품을 처음 접하는 데 좋은 선택입니다. 영양이 풍부할 뿐만 아니라 우유에서 더 무거운 식사로 원활하게 전환할 수 있습니다. 고구마, 완두콩, 당근과 같은 순한 야채로 시작하는 것을 잊지 마세요. 이러한 야채는 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 적고 어린 위장에 부담이 적습니다.
자녀의 안전과 건강을 보장하기 위해 이러한 퓌레가 올바르게 만들어졌는지 확인하세요. 야채는 완전히 익혔을 때 소화하기 쉽고 영양소를 더 많이 유지합니다. 요리 후 완전히 부드러워질 때까지 섞습니다. 필요에 따라 질감을 바꾸기 위해 분유, 물 또는 모유를 추가할 수 있습니다.
다른 야채를 시도하기 전에 며칠을 기다리고 한 번에 하나씩 반드시 도입하십시오. 이 방법은 가능한 불내증이나 알레르기를 식별하는 데 도움이 됩니다. 또한, 분량에 주의하십시오. 처음에는 소량으로 시작하십시오. 아기가 자라면서 다양한 맛에 익숙해지면 다양한 야채를 결합하고 허브를 추가하여 변화를 줄 수 있습니다.
마지막으로, 수제 야채 퓌레는 일반적으로 상점에서 판매하는 것보다 저렴하고 신선합니다. 직접 만들면 재료를 제어할 수 있고 불필요한 첨가물을 피할 수 있습니다. 아기의 선호도에 대해 배우고 새로운 음식을 발견하는 것을 보는 것을 즐기십시오. 발달과 우정의 아름다운 여정입니다!
아기에게 고형식을 소개할 때, 아기 야채 퓌레는 소화하기 쉽고 부드러운 형태로 필수 비타민과 미네랄을 제공하는 건강하고 적응력 있는 옵션입니다. 아기에게 안전하고 즐거운 퓌레를 만들기 위해 이 기사에서는 기본 레시피와 유용한 지침을 살펴보겠습니다. 사용할 수 있는 최고의 야채, 야채를 준비하는 가장 좋은 방법, 야채를 아기의 식단에 성공적으로 통합하는 방법에 대해 알아보겠습니다.