Sebze püreleri bebeğinizin katı gıdalarla tanışması için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı, yapımı basit ve çocuğunuzu yeni tatlarla tanıştırmak için harika bir yoldur. Ayrıca küçük mideler için kolay olan yumuşak bir dokuya sahiptirler. Bu yazı, bebeğinizin seveceği ev yapımı sebze püreleri için birkaç kolay ve lezzetli tarifte size yol gösterecek.
Bu püreleri hazırlamak ve kullanmak için en iyi yöntemleri anlamak çok önemlidir. Bebek maması yapmanın inceliklerini, nasıl doğru şekilde saklanacağını ve hangi malzemelerin en taze şekilde kullanılacağını gözden geçireceğiz. Çocuğunuz ve kendiniz için nasıl sağlıklı, güvenli ve lezzetli püreler yapacağınızı bilirseniz, yemek zamanları daha sorunsuz ve keyifli geçecektir.
Bu tarifler ve tavsiyeler, ister ilk kez ebeveyn olun ister sadece bebek maması rutininizi değiştirmek isteyin, size yardımcı olmaya hazırdır. Bebeğinize çeşitli besleyici sebze seçenekleri sunmak, yaşam boyu sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmesine yardımcı olabilir. İşte nasıl yapılacağı. Gelin bu faydalı teknikleri birlikte inceleyelim!
- İlk tamamlayıcı gıdalar hangi sebzelerle başlar??
- Üreticilerin değerlendirmesi
- Malzemelerin seçilmesi ve hazırlanması
- Evde yemek pişirmek için tarifler
- Konuyla ilgili video
- 🔴 3 Aylık Bebek Maması HIZLA Nasıl Hazırlanır Sonraki | Bebek püresi hazırlama
- Bebek sebze püresi için 6 aylıktan itibaren tarif. 15 dakika içinde.Zaporozhskaya Anna
- TAMAMLAYICI BESLENMENIN BAŞLATILMASI. Tamamlayıcı beslenme için temel kurallar. Ne yapmamalısınız? Nika Bolzan.
- Bebek maması: Bebeğiniz için kendiniz hazırlayın veya kavanozlarda satın alın? – Doktor Komarovsky
- Bir çocuk için 4 aydan itibaren tamamlayıcı beslenme [Supermoms]
İlk tamamlayıcı gıdalar hangi sebzelerle başlar??
Yaşamın ilk altı ayında çocuğun ihtiyaçları anne sütü ve modifiye süt formülleri ile karşılanır. Bebeğin diyeti daha sonra artırılmalıdır. Çocuk doktorlarının önerdiği ilk şey, sebze pürelerini diyete dahil etmektir. Ancak, her sebze yeni doğmuş bir bebeğe verilmeye uygun değildir. Sebzelerin püre halinde verilmeye başlanması tavsiye edilir. Bu durumda, hipoalerjenik sebzeler kullanılmalıdır.
Anne sütüyle beslenen bir çocuğa altı aylık gibi erken bir dönemde sebze bazlı tamamlayıcı gıdaların verilmeye başlanması tavsiye edilir. Öngörülemeyen durumlar nedeniyle anne sütü yerine mama ile beslenen bir çocuğun diyetine sebzeler en geç dört aylıkken eklenmelidir.
- balkabağı;
- Havuç;
- patatesler;
- kabak.
Bir ay sonra, sebzeler yaklaşık 7-8 aylık olduğunda salatalık, pancar ve lahana eklenir.Bir yıl sonra domates, fasulye, bezelye ve diğer baklagiller eklenir. Patlıcanların bir buçuk yıl sonra iki yıla yakın tanıtılması tavsiye edilir.
Üreticilerin değerlendirmesi
Kavanozlanmış bebek püresi kullanışlı ve güvenli bir seçenektir. Üreticiler ürünün dengeli, hipoalerjenik bir bileşime sahip olduğundan emin olurlar. Kavanozda püre, ek beslenmeye başlarken ideal seçimdir çünkü sadece yarım çay kaşığı tüketecek bir bebek için ev yapımı püre yapmak pratik değildir. Kavanozdaki püre, yolculukta veya gezintide yanınızda taşımak için de kullanışlıdır.
Bir ailenin seçeceği bebek maması markası, bütçesine ve kişisel tercihlerine bağlıdır. Bir çocuk doktoru yalnızca belirli markaları önerebilse de, ebeveynler yine de diğer şeylerin yanı sıra bebeklerinin tercihlerine göre kendi kararlarını vereceklerdir. Sonuçta, bazen bir çocuk sadece bir markanın püresini yerken başka bir markanın püresini sevebilir.
Bebek sebze püresi üreticileri sıralanırken çeşitli faktörler göz önünde bulundurulmaktadır:
- güvenlik ve ürüne karşı alerji riski;
- tat;
- ebeveynlerin ve çocuk doktorlarının yorumları.
Mevcut markalar bu üç kritere göre aşağıdaki şekilde sıralanabilir:
- Humana;
- Gerber;
- "Büyükannenin sepeti”;
- Nutricia;
- "Frutonyanya”;
- "Tema”;
- "Spelenok”;
- "Agusha”;
- Hipp.
Hazır püre seçerken son kullanma tarihini ve yaş işaretini dikkate aldığınızdan emin olun. Kavanoz açıldığında patlamıyorsa çocuğunuza bu püreyi vermemelisiniz. İsterseniz kendi sebze pürenizi yapabilirsiniz, ancak unutmamanız gereken birkaç temel kural vardır.
Malzemelerin seçilmesi ve hazırlanması
Bebekler için uygun ev yapımı sebze püresi hazırlarken, yalnızca görünümlerinde herhangi bir sorun olmayan taze sebzeler kullandığınızdan emin olun. “Bozulmuş” kabak veya balkabağı gibi sebzeler kenarları, çürümüş yamalar, düzensizlikler veya koyulaşma bebeklere yedirilmemelidir.
Sebzeleri pazardan veya marketten satın alabilseniz de, meyveleri ve kök bitkileri kendi arazinizden toplamak en iyi seçenektir. Bahçeniz veya yazlığınız yoksa sadece yakınlarda yetişen bitkileri seçin. Pazarlanabilir görünmelerini sağlamak için, ithal edilen ve ithal edilen meyve ve sebzeler tipik olarak kimyasallarla yüklenir. Bulunduğunuz bölgede sebzelerin mevsiminde olmaması durumunda, bunları seçerken ekstra dikkatli olmalısınız. Kış ortasında mağazadan satın alınan kabak yerine saygın bir bebek maması üreticisinden kavanozda hazır püre satın almak tercih edilir.
Parlak kenarlı sebzeler bebek püresi için seçilmemelidir; bunun yerine, taşınırken nemi tutmalarına yardımcı olmak için balmumu ile ovulabilirler.
Evde yemek pişirmek için tarifler
Yiyecekleri püre haline getirmek zor değil. Mutfakta bir buharlı pişirici ve blender olması işinizi kolaylaştıracaktır. Çoklu pişirici de kaliteli bir püre üretebilir. İlk tamamlayıcı beslenme için tek bileşenli bir püre hazırlamadan önce bir kabağı soyun ve iyice yıkayın. Çekirdekleri ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra sebzeyi büyük parçalar halinde kesin.
Küçük parçalar halinde pişirilen sebzeler, ısıtıldıklarında faydalı içeriklerinin neredeyse tamamını kaybedecektir.
Kabak parçalarını içinde biraz su bulunan küçük bir tencereye, buharlı pişiriciye veya çoklu pişirici için bir kaseye koyun. Kapağın altında hazır olun. Haşlanmış kabağı bir blender kullanarak püre haline getirin. Isıl işlemden arta kalan sebze suyundan az miktarda veya çok koyu olursa biraz kaynar su ekleyin. Sebze püresine tuz ve karabiber eklenmesi bebekler için tavsiye edilmemekle birlikte, birkaç damla sızma zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Hazır püreyi saklamıyoruz. Bir sonraki beslemeden önce bir kez daha hazırlanır, bu da ek bir sebze beslemesinden oluşur.
8 aydan sonra çocuk çok bileşenli püreleri yiyebilecektir. Bu durumda, birkaç çeşit sebzeyi benzer şekilde hemen pişirebilir ve ardından bunlardan tek bir püre yapabilirsiniz. Kabak ve havuç, kabak ve brokoli, karnabahar ve havuç, pancar ve havuç birlikte iyi gider. Neredeyse tüm sebze türleri patates püresi ile iyi gider, aynı şekilde hazırlanan, ancak süt veya su ilavesiyle (çocuk doktorunun izniyle), tereyağı olmadan. Bebeğiniz büyüdükçe, örneğin haşlanmış kabak ve süzme peynirden, kabak ve haşlanmış havuçtan normal sebze pürelerine dayalı püre çorbalar ve sebze köpükleri oluşturabilirsiniz.
| Yemek Tarifi | Kullanım Kuralları |
| Havuç Püresi: Havuçları yumuşayana kadar buharda pişirin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın. | Yavaş yavaş tanıtın, alerjilere dikkat edin ve tuz veya şeker eklemekten kaçının. |
| Tatlı Patates Püresi: Tatlı patatesleri közleyin, etlerini ayıklayın ve blenderdan geçirin. | Tek bir bileşen olarak servis edin veya diğer pürelerle karıştırarak pürüzsüz bir doku elde edin. |
| Bezelye Püresi: Bezelyeleri haşlayın, ardından pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. | Küçük porsiyonlarla başlayın, herhangi bir reaksiyon olup olmadığını izleyin ve iyi harmanlandığından emin olun. |
| Elma Püresi: Elmaları yumuşayana kadar pişirin, ardından blenderdan geçirin veya ezin. | Tek başına veya diğer meyve püreleriyle karıştırılarak servis edilebilir; herhangi bir sindirim sorununa karşı dikkatli olun. |
Sebze püreleri bebeğinizin katı gıdalarla ilk tanışması için mükemmel bir seçenektir. Besin açısından yoğun olmalarının yanı sıra sütten daha ağır yemeklere sorunsuz bir geçiş sağlarlar. Tatlı patates, bezelye ve havuç gibi hafif sebzelerle başlamayı unutmayın. Bunların alerjik reaksiyonları tetikleme olasılığı daha düşüktür ve genç midelere karşı naziktir.
Çocuğunuzun güvenliğini ve sağlığını garanti altına almak için, bu pürelerin doğru şekilde yapıldığından emin olun. Sebzeler iyice pişirildiklerinde sindirimleri daha kolay olur ve besin maddelerini daha fazla korurlar. Pişirdikten sonra tamamen pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Dokuyu değiştirmek için gerektiğinde mama, su veya anne sütü ekleyebilirsiniz.
Başka bir sebzeyi denemeden önce birkaç gün bekleyin ve her birini teker teker tanıttığınızdan emin olun. Bu yöntem, olası intoleransları veya alerjileri belirlemenize yardımcı olur. Ayrıca, porsiyon boyutlarına dikkat edin; başlamak için küçük bir miktarla başlayın. Bebeğiniz büyüdükçe ve farklı tatlara alıştıkça farklı sebzeleri birleştirmeye ve çeşitlilik için otlar eklemeye başlayabilirsiniz.
Son olarak, ev yapımı sebze püreleri genellikle mağazalarda bulunanlardan daha ucuz ve daha tazedir. Bunları kendiniz yapmak da malzemeler üzerinde kontrol sahibi olmanızı ve gereksiz eklemelerden uzak durmanızı sağlar. Bebeğinizin tercihlerini öğrenmekten ve yeni yiyecekler keşfettiğini görmekten keyif alın. Güzel bir gelişim ve dostluk yolculuğu!
Bebeklere katı gıdaların verilmesi söz konusu olduğunda, bebek sebze püreleri, hayati önem taşıyan vitamin ve mineralleri nazik ve sindirimi kolay bir biçimde sağlayan sağlıklı ve uyarlanabilir bir seçenektir. Bu püreleri bebeğiniz için güvenli ve eğlenceli hale getirmek için bu makalede temel tarifler ve faydalı talimatlar ele alınacaktır. Kullanılacak en iyi sebzeleri, bunları hazırlamanın en iyi yollarını ve sebzeleri bebeğinizin beslenmesine nasıl başarılı bir şekilde dahil edeceğinizi inceleyeceğiz.
