Benefícios e malefícios da levedura de cerveja para crianças. Quando e em que dosagem deve ser administrado a uma criança?

Embora a levedura de cerveja seja frequentemente discutida como um suplemento com uma série de benefícios para a saúde, é vital ter cuidado ao dá-la a crianças pequenas. Os pais podem ter ouvido falar da sua capacidade para fortalecer o sistema imunitário, aumentar a energia ou melhorar a digestão. No entanto, é importante saber quando e como o utilizar em segurança.

A levedura de cerveja, como muitos suplementos, tem vantagens e desvantagens, especialmente para crianças mais novas. Embora seja rico em minerais e vitaminas importantes como o complexo B, nem todas as crianças o devem consumir. Evitar quaisquer efeitos secundários desfavoráveis pode ser muito útil se souber a dosagem correta e quando a utilizar.

Este artigo abordará as possíveis vantagens, os possíveis riscos e as dosagens sugeridas de levedura de cerveja para crianças. A levedura de cerveja é apenas mais um suplemento que nunca deve ser adicionado à dieta do seu filho sem primeiro falar com um profissional de saúde.

O que é – composição, propriedades

Um organismo fúngico unicelular chamado levedura de cerveja é produzido quando o mosto da cerveja fermenta. A composição e os benefícios máximos tornam-se evidentes durante a fase de fermentação.

Incluem mais de quinze vitaminas – muitas das quais são vitaminas B – e catorze minerais, incluindo cálcio, magnésio, zinco e ferro – todos eles vitais para os corpos em crescimento. Além disso, a levedura de cerveja é rica em proteínas, enzimas e aminoácidos.

• melhora o estado das unhas e do cabelo;
• aumenta o apetite, melhora a digestão;
• normaliza os processos metabólicos;
• melhora a microflora intestinal;
• melhora o funcionamento do sistema nervoso;
• acelera a eliminação de toxinas;
• fortalece os ossos e os músculos;
• aumenta a imunidade.

As crianças que consomem levedura de cerveja podem beneficiar de uma maior imunidade e do fornecimento de nutrientes vitais como proteínas e vitaminas B. No entanto, é crucial ter cuidado ao determinar a dosagem e o tempo, porque tomar demasiada levedura de cerveja pode causar reacções alérgicas ou problemas digestivos. É aconselhável falar com um pediatra para determinar a dosagem correta e certificar-se de que é adequada às necessidades da criança antes de a adicionar à sua dieta.

Benefícios e malefícios

O produto é mais benéfico para as crianças como fonte de proteínas, uma vez que contém quase metade da massa da dose, que é necessária para o crescimento e desenvolvimento do corpo da criança. É geralmente difícil sobrestimar o impacto do suplemento alimentar nos intestinos – ajuda na prevenção da disbacteriose e da obstipação.

A levedura de cerveja é benéfica para crianças de todas as idades para furúnculos e reforço do sistema imunitário. Também ajuda os adolescentes com acne, limpando a pele e tornando-a mais controlável. Os suplementos alimentares de levedura de cerveja podem ser sugeridos para uma criança em várias circunstâncias, desde o baixo apetite em “pequenos comedores” para a fase de recuperação após uma cirurgia ou lesão.

As crianças podem facilmente tomar levedura de cerveja e esta é bem tolerada por elas.

Atualmente, são produzidas formas especiais que são melhoradas com uma vitamina ou um mineral específico.

• Existe levedura de cerveja com uma quantidade aumentada de cálcio para crianças que crescem lentamente e sofrem de atrasos no desenvolvimento.
• Há levedura enriquecida com magnésio para crianças e adolescentes nervosos e excitáveis que sofrem de estresse severo e aumento do estresse mental e emocional.
• É possível comprar levedura de cerveja com enxofre, com cobre, com ácido succínico.

É possível selecionar a composição de suplemento alimentar biologicamente ativo mais adequada para quase todas as situações.

Você não deve acreditar que o corpo de uma criança não pode ser ligeiramente prejudicado por um suplemento dietético. Devido à sua composição química rica e saturada, a levedura de cerveja pode desencadear uma reação alérgica. Os distúrbios gastrointestinais podem resultar de uma falha do mecanismo enzimático.

Indicações

Estas situações requerem a prescrição de levedura de cerveja:

• para a prevenção de carências em vitaminas e minerais;
• em caso de perturbações metabólicas, nomeadamente das proteínas e dos hidratos de carbono, de baixo peso ou de obesidade nas crianças;
• em caso de alimentação insuficiente ou inadequada;
• para uma atividade física elevada (por exemplo, quando pratica desporto);
• em caso de stress mental significativo, stress, fadiga, instabilidade emocional;
• durante o período de recuperação após uma doença grave ou cirurgia;
• em caso de diabetes;
• para a anemia;
• em caso de doenças dermatológicas;
• para estomatite;
• em caso de perturbações do sistema nervoso.

Contra-indicações

Não é aconselhável dar levedura de cerveja a crianças que tenham:

• insuficiência renal crónica, doenças graves do sistema urinário;
• doenças fúngicas, especialmente quando afectadas por fungos do género Candida;
• osteoporose;
• síndroma de Leber hereditário.

Se uma criança toma diuréticos por razões médicas, pode haver uma proibição temporária da utilização de levedura de cerveja, porque os diuréticos diminuem a eficácia da toma de suplementos alimentares. Além disso, não é aconselhável tomar suplementos alimentares juntamente com medicamentos que bloqueiam a vitamina B 12.

Instruções de utilização

Para os bebés, o suplemento não é aconselhado. A maioria dos fabricantes desaconselha a administração de levedura de cerveja a crianças com menos de três anos de idade. Na realidade, porém, muitos pais começam a dar o suplemento aos seus filhos aos dois anos de idade, depois de receberem uma prescrição de um pediatra, e dizem estar satisfeitos com o resultado.

A necessidade de uma consulta inicial com um pediatra aumenta com a idade da criança.

Se uma criança tiver contra-indicações, um especialista pode, em algumas circunstâncias, proibir o uso.

Comprimidos

Aconselha-se que as crianças tomem o suplemento 15 a 20 minutos depois de comerem. Existem diferenças nas dosagens para utilizações terapêuticas e preventivas.

A evitar:

• a uma criança dos 3 aos 6 anos é administrado 0.5 g de levedura por dia, o volume é dividido em duas doses;
• às crianças em idade escolar com menos de 12 anos é prescrito 0.5 g de levedura de cerveja duas vezes por dia;
• aos adolescentes e estudantes do ensino secundário pode ser administrado um grama de levedura de cerveja duas vezes por dia após as refeições.

Em termos de prevenção, o curso do tratamento não deve exceder um mês quando os pais dão levedura sem causa patológica óbvia, como para aumentar a imunidade durante as doenças sazonais de infecções virais respiratórias agudas e gripe.

Só os profissionais de saúde com conhecimentos específicos sobre a doença ou o estado de saúde de que uma criança necessita para ser tratada podem determinar as doses terapêuticas.

Normalmente, as doses profilácticas são 1.5-2 vezes inferiores às doses terapêuticas.

Embora as condições de armazenamento dos comprimidos secos não sejam críticas, estes não devem ser expostos à humidade, ao calor ou à luz solar direta.

Forma líquida

Uma vez que a levedura de cerveja líquida tem um efeito mais forte, as diretrizes de dosagem devem ser mais rigorosas.

• crianças dos 6 aos 13 anos de idade: uma colher de chá três vezes por dia;
• crianças com mais de 13 anos – 2 colheres.

As crianças com menos de seis anos não devem utilizar a forma líquida.

O produto é dado à criança para beber depois de ser pré-dissolvido num copo de água à temperatura ambiente. A altura ideal para o fazer é 20 a 25 minutos antes de comer.

A levedura de cerveja líquida para crianças só pode ser conservada durante um curto período de tempo; deve ser refrigerada; não pode ser congelada.

Quando tomada de forma adequada, a levedura de cerveja pode ser um suplemento benéfico para as crianças. Oferece nutrientes vitais que promovem o crescimento e o desenvolvimento geral, como os minerais e as vitaminas B. Para as crianças, pode apoiar um sistema imunitário forte e aumentar os níveis de energia. Para evitar quaisquer efeitos negativos, é crucial utilizá-lo com cuidado e respeitar a dosagem prescrita.

Procure o conselho de um profissional de saúde antes de adicionar a levedura de cerveja ao regime do seu filho. O médico pode aconselhar com base nas necessidades específicas e na condição médica do seu filho. Outra estratégia inteligente é começar com pequenas quantidades e ver como o seu filho reage.

Em conclusão, a levedura de cerveja pode ser benéfica, mas a moderação e a observação atenta são essenciais. Pode ser uma adição benéfica à dieta do seu filho se a abordar corretamente, mas deve sempre dar prioridade ao aconselhamento profissional para se certificar de que é adequado para a sua família.

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