Pessoas de todas as idades são susceptíveis a alergias, e o pólen de plantas como a ambrósia e o absinto é um dos factores sazonais mais frequentes. Para as pessoas sensíveis a estas plantas, as partículas em suspensão no ar que libertam podem causar sintomas desconfortáveis, como espirros e comichão.
A gestão destas alergias pode ser particularmente difícil para as famílias, especialmente quando há crianças envolvidas. É essencial compreender como funcionam estes alergénios e como tratar os sintomas se quiser manter toda a gente confortável durante a época das alergias.
Esta publicação abordará os sintomas comuns a ter em conta, as causas das alergias à ambrósia e ao absinto e estratégias exequíveis para limitar a exposição e controlar os surtos. Adquirir o conhecimento adequado pode ser crucial, independentemente da gravidade das suas reacções ou do grau de desconforto que está a sentir.
- Sintomas de uma alergia ao absinto
- Que partes da planta são alergénicas
- Alergias cruzadas e intolerância alimentar
- Vídeo sobre o tema
- Alergia ao absinto. Escola de saúde. GuberniaTV
- Como livrar-se das alergias para sempre? Doutor Tsarevskaya A. diz.A. #medicina #alergia #saúde
- Alergias sazonais (febre dos fenos).
Sintomas de uma alergia ao absinto
Estes dois tipos de ervas daninhas podem levar a:
- lacrimação, vermelhidão da conjuntiva e inchaço das pálpebras (conjuntivite);
- congestão nasal, corrimento nasal e espirros (rinite);
- dor de garganta e, ocasionalmente, inchaço da laringe e da faringe;
- exacerbação da asma e manifestações cutâneas das alergias (eczema, dermatite);
- dor de cabeça;
- intolerância alimentar a alergénios cruzados de produtos alimentares de absinto.
A literatura também relata casos de choque anafilático por inalação de pólen de tasneira, esofagite eosinofílica e dermatite de contacto por exposição a absinto comum na pele exposta.
As alergias ao absinto e à tasneira são frequentes, sobretudo no final do verão e no início do outono, quando estas plantas libertam grandes quantidades de pólen. Isto pode significar gerir sintomas como corrimento nasal, comichão nos olhos e espirros para crianças e famílias, bem como reacções ocasionalmente mais graves, como crises de asma. As famílias podem lidar mais facilmente com a época das alergias se souberem gerir ou evitar a exposição a estes alergénios, identificar as causas e reconhecer os sintomas.
Que partes da planta são alergénicas
A quantidade de absinto que utilizamos diariamente pode surpreendê-lo.
Para começar, o absinto é uma planta frequentemente utilizada na farmacopeia como estimulante do apetite, anti-helmíntico e anti-inflamatório.
Em segundo lugar, todos os cozinheiros estão familiarizados com outra variedade de absinto conhecida como estragão, estragão ou estragão. Um ingrediente comum na cozinha caucasiana é esta erva picante. O azuleno, uma substância azul-esverdeada brilhante, é abundante no xarope de estragão natural, que era um componente da conhecida limonada soviética com o mesmo nome.
Finalmente, o absinto é utilizado para fazer bebidas alcoólicas populares. O mais famoso é o absinto, um licor verde brilhante que, no passado, continha uma quantidade significativa de substâncias voláteis tóxicas da planta – tujona e absintina, que causavam alucinações e inspiraram os impressionistas a criar obras-primas. Manet, Degas, Picasso e Van Gogh não eram estranhos a esta bebida, mas atualmente é pouco provável que encontre inspiração no absinto – a bebida moderna tem uma composição diferente. O amargor do absinto confere um sabor único aos vermutes – Martini e Campari, aos licores – Becherovka checa, Zubrovka nacional e muitos outros. Mas as folhas e os caules do absinto – matérias-primas farmacêuticas e alimentares – não contêm alergénios.
No entanto, as onze substâncias químicas que o pólen de absinto contém encontram-se na casca do grão e provocam alergias. Utilizo as iniciais do nome latino da espécie Artemisia para as identificar: Art1, 2… 11. Os alergénios mais fortes, Art1 e Art11, também se encontram no pólen de tasneira e podem sensibilizar 10 a 50 por cento das pessoas quando entram em contacto com eles. Noventa por cento das pessoas que são alérgicas ao pólen de absinto comum sofrem reacções alérgicas quando expostas ao pólen de tasneira comum.
Na Rússia central, a época de polinização do absinto começa em meados de julho, atinge o pico nos primeiros dez dias de agosto e termina em outubro. A planta floresce na Sibéria desde o final de julho até às primeiras geadas. Além disso, agosto e os dois primeiros meses do outono são a época das alergias nas regiões com temperaturas amenas a moderadas (Europa Ocidental, América do Norte).
A manhã é a altura em que a concentração de pólen é mais elevada.
Alergias cruzadas e intolerância alimentar
Como a história da relação entre os amentilhos de bétula e as maçãs (leia aqui >>>>) já demonstrou, a tendência do sistema imunitário para ver as proteínas das plantas de forma semelhante resulta em cruzamentos altamente ramificados, mesmo entre os alergénios aparentemente mais independentes.
Como estas plantas partilham uma proteína profilina, o pólen da bétula, do absinto, do aipo e de outras umbelíferas pode causar alergias ou intolerâncias alimentares cruzadas (diferenças na gravidade dos sintomas e na duração). Veja se comer aipo fresco (talos, raízes e sumo) no inverno não o faz espirrar ou coçar os olhos quando entra em contacto com verduras numa salada, ou se beber sumo de vegetais frescos e saudáveis nos meses quentes começa subitamente a dar-lhe dores de garganta. O que significa blooming??
Vinte por cento dos indivíduos que se tornaram sensíveis à profilina apresentam sinais de intolerância alimentar e reagem às plantas:
- família das umbelíferas (cenouras, salsa, aipo, sementes de cominho, endro, funcho, cominhos);
- família dos frutos de caroço (maçãs, pêras, ameixas, investigadores destacam especialmente os pêssegos);
- família das beladonas (pimentos, batatas);
- Família Cucurbitaceae (pepino, abobrinha, melão).
- bem como ao pólen das ervas daninhas e das bétulas.
Sensibilização à proteína da parede do grão de pólen As reacções cruzadas com crucíferas (couve, mostarda) são fornecidas pelo artigo 4.
Depois de entrar em contacto com qualquer alergénio – não apenas com plantas polinizadoras – níveis elevados de IgE podem levar a reacções a alimentos como cebolas, alho, alimentos fermentados como legumes em conserva, queijos curados e vinho, que podem fazer com que os mastócitos libertem histaminas.
| Alergia ao absinto | As alergias ao absinto podem causar espirros, comichão e olhos lacrimejantes. Os sintomas podem agravar-se durante o verão e o outono, quando o absinto está em flor. |
| Alergia à tasneira | As alergias à tasneira provocam frequentemente congestão nasal, comichão na garganta e tosse. O pólen da tasneira é um estímulo comum no final do verão e início do outono. |
| Sintomas comuns | As alergias ao absinto e à ambrósia podem causar sintomas semelhantes, como espirros, comichão nos olhos e corrimento nasal. |
| Dicas de prevenção | Para reduzir os sintomas, evite actividades ao ar livre durante as estações de pólen elevado, mantenha as janelas fechadas e utilize purificadores de ar. |
As alergias ao absinto e à tasneira podem ser incómodas, especialmente nos meses em que a contagem de pólen é mais elevada. Comichão, olhos lacrimejantes e espirros são exemplos de sintomas que podem interferir com a vida quotidiana e que devem ser cuidadosamente geridos.
É possível gerir os sintomas com medidas adequadas, como reduzir a exposição ao pólen, tomar medicamentos prescritos e falar com um profissional de saúde. Pode ser muito benéfico manter um ambiente interior limpo e estar atento às alturas de maior concentração de pólen.
As famílias podem diminuir os efeitos negativos destas alergias sazonais na sua saúde e bem-estar, sendo proactivas e adoptando precauções simples para se protegerem dos alergénios.
